Вакуумные упаковщики предназначены для упаковки продуктов в безвоздушной или газомодифицированной среде. Такой способ упаковки позволяет увеличить срок хранения продуктов в несколько раз, поскольку благодаря вакууму или специальным газам они надёжно защищены от загрязнений и контакта с вредоносными микроорганизмами, вызывающими гниение и развитие плесени. При этом все полезные вещества, вкус и аромат полностью сохраняются. Продукты в вакууме удобно хранить и транспортировать, а риск их повреждения минимизируется благодаря упаковке. Вакуумные упаковщики используются не только для продуктов питания, но и медикаментов, различных непродовольственных товаров: электроники, одежды, драгоценных металлов и др.

Работа вакуумного упаковщика включает в себя несколько этапов:

Собственно вакуумирование – мощные насосы выкачивают из пакета или контейнера весь кислород, иногда вместе с жидкостью, выделяющейся из продуктов
Газонаполнение (при наличии такой функции) – подача в камеру специальной газовой смеси, позволяющей максимально сохранить вкус, аромат и цвет продуктов, а также защитить их от деформации
Запайка – создание прочного герметичного шва (одинарного или двойного) на упаковке, его остывание

В нашем каталоге представлены настольные и напольные вакуумные упаковщики от лучших производителей со всего мира. В ассортименте есть модели с 1 и 2 камерами, а также бескамерные варианты разных габаритов и конфигурации, многие из которых оснащены различными дополнительными функциями: возможностью проставления даты, выбором температуры сварочной планки, автоматическим включением и отключением, установкой времени и других параметров работы прибора и т.д. Быстро отсортировать вакуумные упаковщики по требуемым характеристикам помогут фильтры в левой части страницы.