Бескамерный вакуумный упаковщик (вакууматор) CASO FastVAC 4000 предназначен для упаковки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, фруктов, овощей, а также различных сухих продуктов питания (мюсли, орехов, круп) в специальные пакеты или контейнеры.
Такой вид хранения позволяет значительно продлить срок годности пищевой продукции без потери вкусовых качеств, привлекательного внешнего вида и аромата. Оборудование можно использовать и для упаковки непродовольственных товаров, например, медицинских или химических препаратов, электронных изделий и т.д.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли.
Режимы работы:
- Ручной (импульсный)
- Запаивание:
- сухих продуктов
- влажных продуктов
- влажных продуктов (экстра долгое время)
- Вакуумирование и запаивание
- Вакуумирование:
- мягких продуктов
- влажных продуктов
- контейнеров
- Маринование
Ключевые особенности:
- Световая индикация режимов работы
- Электронный контроль температуры
- Двухпоршневый насос
- Встроенная вакуумная камера
- Возможность прерывания рабочего процесса
- Встроенный резак для обрезки плёнки нужной длины
- Удобная ручка для закрывания крышки
Комплектация:
- Вакуумные пакеты 20x30 см - 10 шт
- Вакуумные пакеты 30x40 см - 10 шт
- Вакуумная плёнка в рулоне 40x1000 см - 1 шт
- Вакуумный шланг для контейнеров - 1 шт
Для вакуумирования необходимо использовать специальные пакеты, рулоны или плёнку.
Контейнеры не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно!