Камерный вакуумный упаковщик (вакууматор) FOODATLAS DZ-650 Eco предназначен для упаковки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, фруктов, овощей, а также различных сухих продуктов питания (мюсли, орехов, круп) в специальные пакеты. Модель оснащена вибростолом, который позволяет производить формовку готового продукта (выравнивание по двум плоскостям), без использования пресс-форм, придавливая продукт к верхней крышке.
Такой вид хранения позволяет значительно продлить срок годности пищевой продукции без потери вкусовых качеств, привлекательного внешнего вида и аромата. Оборудование можно использовать и для упаковки непродовольственных товаров, например, медицинских или химических препаратов, электронных изделий и т.д.
Оснащён функцией вибрационного стола, осуществляющего выравнивание по двум плоскостям, без использование специальных пресс-форм, придавливая продукт к верхней крышке. Таким образом происходит равномерное распределение продукта по пакету. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
Максимальный вес продукта: 4 кг.
Ключевые особенности:
- Электронная панель управления
- Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс запайки
- Пневматические стойки подъёма / опускания стекла
- Пневматические стойки для перемещения продукта на вибростоле
- Кнопка аварийного выключения
- Колёса для удобного перемещения оборудования внутри помещения
Необходимо использовать специальные пакеты, предназначенные для вакуумирования.
Внимание! Для работы требуется подключение к воздушному компрессору. Не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.