Камерный вакуумный упаковщик (вакууматор) KOCATEQ Buffalo 50x2/20/15 предназначен для упаковки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, фруктов, овощей, а также различных сухих продуктов питания (мюсли, орехов, круп) в специальные пакеты. Такой вид хранения позволяет значительно продлить срок годности пищевой продукции без потери вкусовых качеств, привлекательного внешнего вида и аромата. Оборудование можно использовать и для упаковки непродовольственных товаров, например, медицинских или химических препаратов, электронных изделий и т.д.
Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, крышка - из высокопрочного акрилового материала. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
В комплект поставки модели с газонаполнением входит штуцер для подключения шланга диаметром 8 мм (максимальное давление инертного газа: 2 Bar).
Ключевые особенности:
- Электронный контроллер
- Параллельное расположение сварочных планок
- Русифицированная панель управления
- Регулируемые температура запайки, время вакуумирования, запайки и охлаждения шва
- Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс запайки
- Функция наполнения упаковки инертным газом
- Дата в шве
Необходимо использовать специальные пакеты, предназначенные для вакуумирования.