Камерный вакуумный упаковщик (вакууматор) LAVEZZINI Eco40Digit предназначен для упаковки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, фруктов, овощей, а также различных сухих продуктов питания (мюсли, орехов, круп) в специальные пакеты. Такой вид хранения позволяет значительно продлить срок годности пищевой продукции без потери вкусовых качеств, привлекательного внешнего вида и аромата. Оборудование можно использовать и для упаковки непродовольственных товаров, например, медицинских или химических препаратов, электронных изделий и т.д.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
Степень вакуумирования 98 – 99%.
Ключевые особенности:
- Аналоговая панель управления
- Индикаторы включения напряжения, работы помпы и нагревательных элементов
- Регулировка времени работы помпы и нагревательных элементов
- Автоматический старт цикла вакуумирования при закрывании крышки
- Автоматические запаивание шва и подача воздуха по окончании цикла вакуумирования
- Автоматическое плавное открывание крышки по завершении цикла
- Манометр давления
- Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс запайки
- Камера с закругленными углами для удобной очистки
Необходимо использовать специальные пакеты, предназначенные для вакуумирования.
